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2026年7月、家族5人でシンガポールの「Hotel Boss（ホテルボス）」に4泊しました。
ホテルボスは立地がよく、プールもあり、子連れ旅行では使いやすかったホテルです。
→関連記事「シンガポール・ホテルボスに子連れ5人で4泊｜2部屋に泊まって感じたメリット・注意点」
その滞在中、私たちが何度も利用したのが、ホテルボス1階にある海南料理店「The Hainan Story」です。
夕食は4泊すべてここ。さらに朝食でも2回利用したので、4泊の滞在中に合計6回行きました。
特に気に入ったのがラクサ。結局、私は4日間の夕食すべてでラクサを注文しました。
子ども向けメニューもあり、朝はカヤトーストだけでなくジャムトーストも選べます。
我が家の子ども（小学生低学年＆幼児）が食べれたメニューが多かったので、ここまで連日通うことに。
小さな子ども連れでホテルボスに泊まるなら、かなり使いやすいレストランでした。
The Hainan Storyはホテルボスの1階
The Hainan Story Chapter 1は、ホテルボスの1階にあります。
ホテルから外に出てすぐなので、子ども3人を連れて夕食のお店を探して歩き回る必要がありません。
私たちは赤ちゃん、幼児、小学生の3人連れでしたが、6回とも待たずに入店できました。
夕食時は比較的入りやすく、朝はかなりお客さんが多かったものの、私たちが利用したときは朝も待ち時間はありませんでした。
The Hainan Storyは、海南料理の文化を現代的に楽しめるレストランです。
The Chapter Series Restaurant – The Hainan Story
海南料理ってどんな料理？
海南料理というと、日本では海南チキンライスのイメージが強いかもしれません。
シンガポールでは、海南島から移住した人々の料理が、現地の食材や文化の影響を受けながら発展してきました。
海南系移民には、かつて英国人家庭などで料理人として働いた人も多く、西洋料理の影響を受けた料理が発展したのも特徴です。
海南チキンライスだけではなく、ポークチョップやカレー、トーストなど、シンガポールならではの海南系料理があります。
旅行中に何気なく入ったお店でしたが、こうしたシンガポールの食文化を気軽に体験できるのもThe Hainan Storyの面白いところです。
4晩連続で食べた「海南チキン入りラクサ」
私が一番気に入ったのが、
Laksa with Hainanese Steamed Chicken（ラクサ） です。
2026年7月のメニューでは10.90 SGDでした。
ラクサに海南風の蒸し鶏を合わせた一杯です。
初日に食べて気に入り、その後も結局毎晩注文。ちょっと辛味がありつつ、ココナッツミルクのマイルドさがとても良い。
ホテルボスに4泊しましたが、4日間すべての夕食で食べました。
シンガポールにはたくさんのレストランがありますが、「また今日もこれを食べたい」と思ってしまい、4日連続になりました。
私にとって、この旅行中に特に印象に残った料理のひとつです。
真っ黒な海南風ローミーも食べました
もうひとつ食べたのが、
Braised Pork Belly Hainanese Lor Mee
です。
2026年7月時点で11.90 SGD。
かなり濃い色のとろみのあるソースに麺が入り、煮込んだ豚肉や卵などがのっています。
見た目のインパクトもあり、「これは何だろう？」と思って注文した料理でした。
ラクサとはまったく違うタイプなので、複数人で行くなら何品か頼んでシェアしてみるのもよいと思います。
セットメニューのロールケーキも頼んでみました。なかなか美味でしたよ。
子ども向けメニューは4種類
The Hainan Storyには、専用のキッズメニューもありました。
2026年7月の訪問時は4種類あり、いずれも8.90 SGD。
ドリンクとサプライズギフトが付くセットになっていました。
海南チキンライス、チャーシュー、チキンカツ、マカロニ＆チーズなど、子どもでも選びやすい料理がそろっています。
うちの子が特に気に入ったのは海南チキンライス。
チキン出汁のご飯とチキンがとっても美味しかったようで、子ども２人ともとても満足していました。
子どもとの海外旅行では「子どもが食べられる料理」があるお店が大前提で、その中で大人が食べたい料理を探すというのが我が家の流れです。
その点でもThe Hainan Storyは毎回通いたくなるお店でした。
朝はカヤトースト。子どもはジャムトースト
夕食だけでなく、朝食でも2回利用しました。
私が食べたのは、シンガポール定番のカヤトースト。
カヤは、卵やココナッツミルク、砂糖などを使った甘いスプレッドです。
シンガポールでは、トーストや卵、コーヒーと一緒に楽しむ定番の朝食として親しまれています。
The Hainan Storyのメニューには、
Gula Melaka Kaya & Cold Butter Toast
があり、2026年7月時点では単品2.10 SGD、セット5.40 SGDでした。
個人的にはセットにしないで、単品のカヤトーストとコーヒーが良い印象でした。
一方、うちの子どもはカヤトーストを嫌がりました。
そこで選んだのが、同じメニューにあるストロベリージャムのトーストです。
海外旅行中だからといって、子どもが現地のものを何でも食べてくれるわけではありません。
うちの子は特に食べ慣れたものを選ぶことが多いので、普通のジャムトーストがあるのは助かりました。
大人はカヤトースト、子どもはいつものジャムパン。
これくらいが子連れ旅行ではちょうどいいのかもしれません。
コーヒーは甘くて、ベトナムコーヒーのような感じでとてもおいしかったです。
「ぼくらのおやすみずかん」Short動画
こちらは主にラクサや子どもメニューの紹介
こちらは主に朝食の紹介
子連れで使いやすかった。ただしティッシュは持っておきたい
4泊中6回利用したくらいなので、私たちにとってはかなり使いやすいレストランでした。
ホテルの1階なので移動がほとんどなく、夜になって子どもが疲れていてもすぐ食事に行けます。
キッズメニューがあり、チキンライスやポテトなど子どもが食べやすい料理があるのも助かりました。
一方で、私たちが利用したときはテーブルにティッシュやお手拭きがありませんでした。
子連れなら、ウェットティッシュをバッグに入れておくと安心です。
シンガポール旅行するなら
航空券やホテルは、日程によって料金差が大きいので、予約サイトを比較してから決めるのがおすすめです。
海外行くならeSIMがおススメ
格安で数日間の利用ができます。こちらは日本で事前設定、開通テストが可能なようです。
通常は現地で開通設定するのですが、日本で開通できるとかなり便利です。
Grab利用するには、街中で通信できる環境が必要だと思います。
私は楽天モバイル＋現地用eSIMを購入し旅行
私は普段から楽天モバイルを使っています。普段は20GB以下に収まることが多く、月額2,178円（税込）で利用しています。
海外でも毎月2GBまで高速通信が使え、日本で使っている電話番号もそのまま利用できます。
実際にベトナムなどの海外滞在中も、日本からの仕事の電話を普段の番号で受けることができました。
旅行中は、電話番号の維持と予備の通信回線に楽天モバイル、データ通信には現地用eSIMを利用しました。海外旅行でも使いやすい組み合わせだと思います。
シンガポールで子連れおすすめのレストランです
ホテルボスに4泊して、The Hainan Storyには夕食4回、朝食2回。
合計6回利用しました。
なかでも私が気に入ったのは、海南チキン入りのラクサ。
4晩すべてで注文するくらい気に入りました。
子どもはキッズメニューの海南チキンライス。
朝は私はカヤトースト、子どもはジャムトーストと、家族それぞれ食べたいものを選べたのもよかったところです。
ホテルボスは周辺にも飲食店が多いホテルですが、子ども3人を連れていると「ホテルの1階ですぐ食べられる」という便利さは想像以上でした。
ホテルボスやブギス周辺に子連れで泊まるなら、夕食や朝食の候補に入れてみてください。
チャンギ空港内にも店舗あります
またチャンギ空港のJewelにも支店がありました。空港内でラクサが食べたくなった際はとてもおススメです。
子どもメニューがあるので、子どもも一緒に食べられると思います。
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